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《卖鸡蛋灌饼的小贩为什么不倒闭?》读后感
发布时间:2012-12-31   点击:   来源:本站原创   录入者:周洁利

   买这本书的时候是被书名所吸引,大学的时候就喜欢吃鸡蛋灌饼,而且也惊叹卖小吃类的小贩总是周围围满人,甚至来不及做,因此对他们这一行产生了兴趣,于是这本书就这么进入了我的视线。  

   早上吃什么呢?如果有人这样问你,你会怎么回答呢?要是能坐在早餐店里吃几根油条、来一碗热腾腾的豆浆,这当然是很多人梦寐以求的。但是,对于身处繁忙大都市的人们来说,恐怕这只是·种奢望。大部分的人,尤其是上班族,他们会说,有坐下来吃早点的时间还不如多睡一会呢!所以,他们的早餐一般是在上班路上解决的,地铁口、公交站旁边卖早点的、流动的小摊就成了他们不可或缺的营养早餐供应地。这其中最风靡的要数河南洛阳地区的风味小吃——鸡蛋灌饼了。 老Q和妻子也是这早点大军中的一道风景线。他们夫妻二人都是河南人,在北京做鸡蛋灌饼生意已经有十多年了。每天早上天刚亮,老Q就和妻子推着小车来到地铁口开始一天的买卖。虽说是小本生意,但是能屹立十数年不倒闭,这其中必定有不为人知的独家秘方。有人该说了,这卖鸡蛋灌饼能有什么秘方啊,不就是它本身具备一些优势吗? 首先,经营简单。一个小摊两个人即可经营。小摊的位置可以根据客流量的变化随时转移。 其次,投资少。准备好做饼所需的材料,再有辆推车就可以开始买卖了。 再次,做法简便易行。有面粉、鸡蛋、植物油、葱花、盐就足矣,刷上豆瓣酱、辣椒酱,放点咸菜,夹上碧绿的生菜,美食就做成了。 又次,鸡蛋灌饼一般都是当着客人现做,快速直接,干净卫生。 客户都比较放心。 最后,价格实惠,2.5元一个,既便宜、好吃,又能填饱肚子。 当然,这些都只是很表面的现象,大家肯定都知道。如果想深入了解为何老Q夫妇能把小生意做好,我们还是来学习一下他们的独家秘方吧! 他们的独家秘方就是:找准目标、注意形象、赢得认同、有效沟通、做好准备、话语真诚、心理诱惑、适时成交。  

    这本书就是从卖鸡蛋灌饼小贩的这八大秘方说起,实际上是为大家解密关于销售的技巧问题。通过这些内容告诉所有的销售人员,要想成功地卖东西,必须学会销售的相关策略,能够做到像鸡蛋灌饼小贩那样抓住客户,使生意长长久久。 书中针对销售人员在实际销售过程中遇到的一系列难题,通过一些销售案例逐步解析,一一提出解决之道,为其提供了最实用、最有效的实战技巧、方法和策略。这些实用的技巧可以帮助销售人员快速洞察客户的心理,掌握销售的技巧,赢得客户的青睐,增加成功的筹码。  

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